Commission Regulation (EC) No 982/2002
of 7 June 2002
laying down the marketing standards for cultivated mushrooms (repealed)

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Repealed by Commission Regulation (EC) No 1863/2004 of 26 October 2004 laying down the marketing standard applicable to cultivated mushrooms.

Article 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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ANNEX STANDARD FOR CULTIVATED MUSHROOMS (AGARICUS)

1. DEFINITION OF PRODUCE
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2. PROVISIONS CONCERNING QUALITY
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A. Minimum requirements
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B. Classification
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3. PROVISIONS CONCERNING SIZING
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Minimum size
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Length of stalk
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4. PROVISIONS CONCERNING TOLERANCES
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A. Quality tolerances
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B. Special tolerances for the stage of development
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C. Size tolerances
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5. PROVISIONS CONCERNING PRESENTATION

A. Uniformity
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B. Packaging
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6. PROVISIONS CONCERNING MARKING
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A. Identification
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B. Nature of produce
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C. Origin of produce
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D. Commercial specifications
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E. Official control mark (optional)
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