Chwilio Deddfwriaeth

Chwiliad Uwch

The Minced Meat and Meat Preparations (Hygiene) Regulations 1995

Help about what version

Pa Fersiwn

  • Y Diweddaraf sydd Ar Gael (Diwygiedig)
  • Gwreiddiol (a wnaed Fel)

Rhagor o Adnoddau

Status:

Dyma’r fersiwn wreiddiol (fel y’i gwnaed yn wreiddiol). This item of legislation is currently only available in its original format.

Regulations 4(2)(i)(a) and 7(2)(a)

SCHEDULE 1Requirements for premises, other than independent premises, producing minced meat

1.  As well as being licensed premises or premises approved under the Meat Products Regulations, premises shall have at least the following facilities—

(a)a room for mincing and wrapping separate from the cutting room or a specific and distinct area for that purpose in the cutting room, equipped with a recording thermometer or recording telethermometer;

(b)a room for packaging, unless the conditions laid down in paragraph 4 of Part V of Schedule 2 to the Meat Products Regulations are met;

(c)a room or cabinets for storing salt; and

(d)refrigeration equipment enabling the requirements of these Regulations as to temperatures to be met.

2.  Staff engaged in the manual preparation of minced meat shall wear masks covering the mouth and nose and, if so directed by the enforcement authority, smooth moisture-proof gloves which are disposable or capable of being cleaned and disinfected.

Yn ôl i’r brig

Options/Help

Print Options

Close

Mae deddfwriaeth ar gael mewn fersiynau gwahanol:

Y Diweddaraf sydd Ar Gael (diwygiedig):Y fersiwn ddiweddaraf sydd ar gael o’r ddeddfwriaeth yn cynnwys newidiadau a wnaed gan ddeddfwriaeth ddilynol ac wedi eu gweithredu gan ein tîm golygyddol. Gellir gweld y newidiadau nad ydym wedi eu gweithredu i’r testun eto yn yr ardal ‘Newidiadau i Ddeddfwriaeth’.

Gwreiddiol (Fel y’i Deddfwyd neu y’i Gwnaed): Mae'r wreiddiol fersiwn y ddeddfwriaeth fel ag yr oedd pan gafodd ei deddfu neu eu gwneud. Ni wnaed unrhyw newidiadau i’r testun.

Close

Dewisiadau Agor

Dewisiadau gwahanol i agor deddfwriaeth er mwyn gweld rhagor o gynnwys ar y sgrin ar yr un pryd

Close

Rhagor o Adnoddau

Gallwch wneud defnydd o ddogfennau atodol hanfodol a gwybodaeth ar gyfer yr eitem ddeddfwriaeth o’r tab hwn. Yn ddibynnol ar yr eitem ddeddfwriaeth sydd i’w gweld, gallai hyn gynnwys:

  • y PDF print gwreiddiol y fel deddfwyd fersiwn a ddefnyddiwyd am y copi print
  • rhestr o newidiadau a wnaed gan a/neu yn effeithio ar yr eitem hon o ddeddfwriaeth
  • manylion rhoi grym a newid cyffredinol
  • pob fformat o’r holl ddogfennau cysylltiedig
  • slipiau cywiro
  • dolenni i ddeddfwriaeth gysylltiedig ac adnoddau gwybodaeth eraill