Chwilio Deddfwriaeth

Chwiliad Uwch

The Bread and Flour (Wales) Regulations 2025

Help about what version

Pa Fersiwn

Status:

Dyma’r fersiwn wreiddiol (fel y’i gwnaed yn wreiddiol). Dim ond ar ei ffurf wreiddiol y mae’r eitem hon o ddeddfwriaeth ar gael ar hyn o bryd.

Substances that must be present in flour derived from common wheat at or above specified proportions

2.—(1) The substances listed in column 1 of Table 2 must be present in flour derived from common wheat in the proportions specified in column 2.

(2) Where the addition of substances is necessary in order to meet the required proportions specified in column 2 of Table 2, the substances must be added in accordance with the other provisions specified that column.

Table 2

Column 1

Substance

Column 2

Quantity of the substance that must be present in flour and other provisions in relation to addition of those substances

Iron(a) At least 2.10 mg/100 g flour.
(b) Any addition of the substance must be in the form of any of, or any combination of, the following—
(i) ferric ammonium citrate conforming to the criteria in the monograph for ferric ammonium citrate contained in the British Pharmacopoeia 1973 at page 201;
(ii) ferrous sulphate conforming to the criteria in the monograph for ferrous sulphate heptahydrate contained in the British Pharmacopoeia 2023 at page I-1037;
(iii) dried ferrous sulphate conforming to the criteria in the monograph for dried ferrous sulphate contained in the British Pharmacopoeia 2023 at page I-1036;
(iv) iron powder conforming to the specification contained in Schedule 3 to these Regulations.
>Niacin(a) At least 2.40 mg/100 g flour.
(b) Any addition of the substance must be in the form of either, or a combination of, the following—
(i) nicotinic acid conforming to the criteria in the monograph for nicotinic acid contained in the British Pharmacopoeia 2023 at page II-404;
(ii) nicotinamide conforming to the criteria in the monograph for nicotinamide contained in the British Pharmacopoeia 2023 at page II-399.

Thiamin

(vitamin B 1)

(a) At least 0.24 mg/100 g flour.
(b) Any addition of the substance must be in the form of thiamin hydrochloride conforming to the criteria in the monograph for thiamin hydrochloride contained in the British Pharmacopoeia 2023 at page II-1129.

Yn ôl i’r brig

Options/Cymorth

Print Options

Close

Mae deddfwriaeth ar gael mewn fersiynau gwahanol:

Y Diweddaraf sydd Ar Gael (diwygiedig):Y fersiwn ddiweddaraf sydd ar gael o’r ddeddfwriaeth yn cynnwys newidiadau a wnaed gan ddeddfwriaeth ddilynol ac wedi eu gweithredu gan ein tîm golygyddol. Gellir gweld y newidiadau nad ydym wedi eu gweithredu i’r testun eto yn yr ardal ‘Newidiadau i Ddeddfwriaeth’. Dim ond yn Saesneg y mae’r fersiwn ddiwygiedig ar gael ar hyn o bryd.

Gwreiddiol (Fel y’i Deddfwyd neu y’i Gwnaed) - Saesneg: Mae'r wreiddiol Saesneg fersiwn y ddeddfwriaeth fel ag yr oedd pan gafodd ei deddfu neu eu gwneud. Ni wnaed unrhyw newidiadau i’r testun.

Gwreiddiol (Fel y’i Deddfwyd neu y’i Gwnaed)-Cymraeg:Y fersiwn Gymraeg wreiddiol o’r ddeddfwriaeth fel yr oedd yn sefyll pan gafodd ei deddfu neu ei gwneud. Ni wnaed unrhyw newidiadau i’r testun.

Close

Dewisiadau Agor

Dewisiadau gwahanol i agor deddfwriaeth er mwyn gweld rhagor o gynnwys ar y sgrin ar yr un pryd

Close

Rhagor o Adnoddau

Gallwch wneud defnydd o ddogfennau atodol hanfodol a gwybodaeth ar gyfer yr eitem ddeddfwriaeth o’r tab hwn. Yn ddibynnol ar yr eitem ddeddfwriaeth sydd i’w gweld, gallai hyn gynnwys:

  • y PDF print gwreiddiol y fel deddfwyd fersiwn a ddefnyddiwyd am y copi print
  • rhestr o newidiadau a wnaed gan a/neu yn effeithio ar yr eitem hon o ddeddfwriaeth
  • manylion rhoi grym a newid cyffredinol
  • pob fformat o’r holl ddogfennau cysylltiedig
  • slipiau cywiro
  • dolenni i ddeddfwriaeth gysylltiedig ac adnoddau gwybodaeth eraill
Close

Rhagor o Adnoddau

Defnyddiwch y ddewislen hon i agor dogfennau hanfodol sy’n cyd-fynd â’r ddeddfwriaeth a gwybodaeth am yr eitem hon o ddeddfwriaeth. Gan ddibynnu ar yr eitem o ddeddfwriaeth sy’n cael ei gweld gall hyn gynnwys:

  • y PDF print gwreiddiol y fel gwnaed fersiwn a ddefnyddiwyd am y copi print
  • slipiau cywiro

liciwch ‘Gweld Mwy’ neu ddewis ‘Rhagor o Adnoddau’ am wybodaeth ychwanegol gan gynnwys

  • rhestr o newidiadau a wnaed gan a/neu yn effeithio ar yr eitem hon o ddeddfwriaeth
  • manylion rhoi grym a newid cyffredinol
  • pob fformat o’r holl ddogfennau cysylltiedig
  • dolenni i ddeddfwriaeth gysylltiedig ac adnoddau gwybodaeth eraill

Mae'r data ar y dudalen hon ar gael yn y fformatau data amgen a restrir: