F1ANNEX I

Annotations:

F1CHAPTER IGENERAL CONDITIONS FOR THE APPROVAL OF ESTABLISHMENTS

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F11.

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F12.

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F13.

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F14.

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F15.

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F16.

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F17.

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F18.

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F19.

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F110.

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F111.

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F112.

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F113.

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F1CHAPTER IISPECIAL CONDITIONS FOR THE APPROVAL OF SLAUGHTERHOUSES

F114.

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F1CHAPTER IIISPECIAL CONDITIONS FOR THE APPROVAL OF CUTTING PLANTS

F115.

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F1CHAPTER IVSPECIAL CONDITIONS FOR THE APPROVAL OF COLD STORES

F116.

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F117.

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F1CHAPTER VHYGIENE OF THE STAFF, PREMISES AND EQUIPMENT IN THE ESTABLISHMENTS

F118.

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F119.

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F120.

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F121.

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F122.

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F123.

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F124.

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F1CHAPTER VIANTE-MORTEM HEALTH INSPECTION

F125.

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F126.

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F127.

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F128.

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F1CHAPTER VIISLAUGHTER, CUTTING AND MEAT-HANDLING HYGIENE

F129.

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F130.

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F131.

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F132.

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F133.

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F134.

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F135.

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F136.

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F137.

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F138.

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F1CHAPTER VIIIPOST-MORTEM HEALTH INSPECTION

F139.

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F140.

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F141.

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F1A.Bovine animals over six weeks old

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F1B.Bovine animals under six weeks old

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F1C.Swine

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F1D.Sheep and goats

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F1E.Domestic solipeds

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F1F.

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F1G.

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F142.

F1A.

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F1B.

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F1CHAPTER IXREQUIREMENTS FOR MEAT INTENDED FOR CUTTING

F143.

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F144.

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F145.

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F146.

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F1CHAPTER XHEALTH CONTROL OF CUT MEAT AND STORED MEAT

F147.

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F148.

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F1CHAPTER XIHEALTH MARKING

F149.

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F150.

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F151.

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F152.

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F153.

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F154.

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F155.

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F156.

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F157.

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F158.

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F1CHAPTER XIIWRAPPING AND PACKAGING OF FRESH MEAT

F159.

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F160.

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F161.

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F162.

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F163.

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F164.

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F1CHAPTER XIIIHEALTH CERTIFICATE

F165.

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F1CHAPTER XIVSTORAGE

F166.

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F167.

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F168.

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F1CHAPTER XVTRANSPORT

F169.

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F170.

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F171.

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F172.

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F173.

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F174.

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F175.

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