Commission Regulation (EC) No 2729/2000
of 14 December 2000
laying down detailed implementing rules on controls in the wine sector (repealed)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 1Checks and penalties
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE ICHECKS BY THE MEMBER STATES
F1Article 2Principles
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F1Article 3Control bodies
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 4Powers of control officials
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 5Production potential
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE IICOMMUNITY CONTROL STRUCTURE
F1Article 6The Commission's body of specific officials
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE IIIASSISTANCE BETWEEN CONTROL BODIES
F1Article 7Assistance on request
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 8Unsolicited assistance
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 9Common provisions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE IVANALYTICAL DATABANK
F1Article 10Purpose of the databank
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F1Article 11Samples
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 12Isotopic analyses
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 13Communication of results
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 14Compliance with procedures
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE VCOLLECTION OF SAMPLES FOR CONTROL PURPOSES
F1Article 15Request for collection of samples
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F1Article 16Costs of collection, dispatch and analysis of samples
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1TITLE VIGENERAL AND FINAL PROVISIONS
F1Article 17Conclusive force
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 18Penalties
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 19Persons subject to controls
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 20Repeal
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Article 21
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F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX IInstructions for taking samples of fresh grapes and processing them into wine for analysis by the isotopic methods referred to in Article 11
F1I.SAMPLING OF GRAPES
F1A.Each sample must consist of at least 10 kg of ripe grapes of the same variety. They are to be taken in the condition in which they are found.
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F1B.When the samples are taken, a description sheet is to be drawn up. This sheet must include a first part concerning the sampling of the grapes and a second part concerning vinification. It must be kept with the sample and must accompany it during all transportation. It must be kept up to date by means of an entry regarding each type of treatment undergone by the sample.
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F1II.VINIFICATION
F1A.
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F1B.
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F1ANNEX IIQuestionnaire on the collection and vinification of samples of grapes intended for analysis by isotopic methods
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Part I
F11.General information
F11.1.
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F11.2.
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F11.3.
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F11.4.
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F12.General description of the samples
F12.1.
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F12.2.
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F12.3.
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F12.4.
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F13.Description of the vineyard
F13.1.
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F13.2.Location of the plot:
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F13.3.
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F13.4.
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F13.5.
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F13.6.
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F13.7.
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F13.8.
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F13.9.
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F14.Crop and must characteristics
F14.1.
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F14.2.
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F14.3.
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F15.Weather conditions preceding harvest
F15.1.
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F16.Irrigated vineyards
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F1Part II
F11.Microvinification
F11.1.
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F11.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.3.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.4.Characteristics of the must:
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F11.5.
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F11.6.
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F11.7.
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F11.8.
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F11.9.
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F11.10.
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F11.11.Analysis of the wine obtained:
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F12.Chronological table of vinification of the sample
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F1ANNEX IIIANALYSIS REPORT
Wine and wine product samples analysed by an isotopic method described in the Annex to Regulation (EEC) No 2676/90, to be entered in the JRC isotope databank
F1I.GENERAL INFORMATION (carried over from Annex II)
F11.
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F12.
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F13.
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F14.
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F15.
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F16.
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F17.
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F18.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1II.METHODS AND RESULTS
F11.Wine (carried over from Annex II)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.Distillation of wine for SNIF-NMR
F12.1.
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F12.2.
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F13.Analysis of distillate
F13.1.
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F14.Result of deuterium isotope ratios of ethanol measured by NMR
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.NMR parameters
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.Result of isotopic ratio 18O/16O of wine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17.Result of isotopic ratio 18O/16O of must (when applicable)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F18.Result of isotopic ratio 13C/12C of wine ethanol
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX IVCollection of samples in the context of assistance between control bodies
F11.
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F12.
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F13.
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F14.
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F15.
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F16.
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX V
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Repealed by Commission Regulation (EC) No 555/2008 of 27 June 2008 laying down detailed rules for implementing Council Regulation (EC) No 479/2008 on the common organisation of the market in wine as regards support programmes, trade with third countries, production potential and on controls in the wine sector.