F1ANNEX IList of vine varieties grapes of which may, notwithstanding Article 42(5) of Regulation (EC) No 1493/1999, be used in the preparation of the products covered by that provision
(Article 2 of this Regulation)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX IIYears when products from wine-growing zones A and B not possessing the minimum natural alcoholic strength by volume laid down by Regulation (EC) No 1493/1999 may be used for the production of sparkling wine, aerated sparkling wine and aerated semi-sparkling wine
(Article 3 of this Regulation)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX III
F1A.List of vine varieties grapes of which may be used to constitute the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type(Article 4(1) of this Regulation)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1B.Derogations referred to in point I(3)(a) of Annex V and point K(10)(a) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 regarding the constitution of the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type(Article 4(2) of this Regulation)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX IVRestrictions on the use of certain substances
(Article 5 of this Regulation)
F1ANNEX VRequirements for calcium tartrate
(Article 7 of this Regulation)
AREA OF APPLICATION
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REQUIREMENTS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX VIRequirements for beta-glucanase
(Article 10 of this Regulation)
F11.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX VIILactic bacteria
(Article 11 of this Regulation)
REQUIREMENTS
FORM
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IMMOBILISED BACTERIA
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONTROLS
Chemical:
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Microbiological:
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADDITIVES
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DATE OF PRODUCTION
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
USE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PRESERVATION
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
METHODS OF ANALYSIS
F1ANNEX VIIIRequirements for lysozyme
(Article 12 of this Regulation)
AREA OF APPLICATION
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REQUIREMENTS:
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX IXDetermination of the loss of organic matter from ion exchange resins
(Article 13 of this Regulation)
F11.SCOPE AND AREA OF APPLICATION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.DEFINITION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13.PRINCIPLE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.REAGENTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.1.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.3.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.APPARATUS
F15.1.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.3.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.4.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.5.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.6.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.7.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.PROCEDURE
F16.1.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.3.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.4.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.5.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17.EXPRESSION OF RESULTS
F17.1.Formula and calculation of results
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XRequirements for dimethyldicarbonate
(Article 17 of this Regulation)
AREA OF APPLICATION
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REQUIREMENTS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XIRequirements for electrodialysis treatment
(Article 18 of this Regulation)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.MEMBRANE REQUIREMENTS
F11.1.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.2.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.3.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F11.4.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.MEMBRANE UTILISATION REQUIREMENTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XIIRequirements for urease
(Article 19 of this Regulation)
F11.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.Chemical and microbiological purity specifications
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XIIIRequirements for pieces of oak wood
(Article 22 of this Regulation)
PURPOSE, ORIGIN AND AREA OF APPLICATION
LABELLING
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DIMENSIONS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PURITY
F1ANNEX XIVDerogations regarding sulphur dioxide content
(Article 23(1) of this Regulation)
F1ANNEX XV
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XVIVolatile acid content
(Article 24 of this Regulation)
F1ANNEX XVII
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XVIIICases where acidification and enrichment of one and the same product are authorised
(Article 31 of this Regulation)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XIXDates before which enrichment, acidification and deacidification operations may be carried out in cases of exceptionally bad weather conditions
(Article 33 of this Regulation)
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XX
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XXIList of quality liqueur wines psr the production of which involves the application of special rules
F1A.LIST OF QUALITY LIQUEUR WINES PSR THE PRODUCTION OF WHICH INVOLVES THE USE OF GRAPE MUST OR A MIXTURE THEREOF WITH WINE(Article 41(1) of this Regulation)
GREECE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPAIN
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ITALY
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1B.LIST OF QUALITY LIQUEUR WINES PSR THE PRODUCTION OF WHICH INVOLVES THE ADDITION OF THE PRODUCTS REFERRED TO IN POINT J(2)(B) OF ANNEX V TO REGULATION (EC) NO 1493/1999(Article 41(2) of this Regulation)
F11.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of wine alcohol or dried-grape alcohol with an alcoholic strength of not less than 95 % vol. and not more than 96 % vol.(First indent of point J(2)(b)(ii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
GREECE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPAIN
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CYPRUS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of spirits distilled from wine or grape marc with an alcoholic strength of not less than 52 % vol. and not more than 86 % vol.(Second indent of point J(2)(b)(ii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
GREECE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FRANCE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CYPRUS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of spirits distilled from dried grapes with an alcoholic strength of not less than 52 % vol. and not more than 94,5 % vol.(Third indent of point J(2)(b)(ii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
GREECE
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of grape must in fermentation obtained from raisined grapes(First indent of point J(2)(b)(iii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
SPAIN
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ITALY
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CYPRUS
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of concentrated grape must obtained by the action of direct heat, complying, except for this operation, with the definition of concentrated grape must(Second indent of point J(2)(b)(iii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
SPAIN
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ITALY
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16.List of quality liqueur wines psr the production of which involves the addition of concentrated grape must(Third indent of point J(2)(b)(iii) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999)
SPAIN
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ITALY
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XXII
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1ANNEX XXIII
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Repealed by Commission Regulation (EC) No 606/2009 of 10 July 2009 laying down certain detailed rules for implementing Council Regulation (EC) No 479/2008 as regards the categories of grapevine products, oenological practices and the applicable restrictions.