| Language | Terms concerning sulphites/sulfites | Terms concerning eggs and egg-based products | Terms concerning milk and milk-based products |
|---|
| in Bulgarian | ‘сулфити’ or ‘серен диоксид’ | ‘яйце’, ‘яйчен протеин’, ‘яйчен продукт’, ‘яйчен лизозим’ or ‘яйчен албумин’ | ‘мляко’, ‘млечни продукти’, ‘млечен казеин’ or ‘млечен протеин’ |
| in Spanish | ‘sulfitos’ or ‘dióxido de azufre’ | ‘huevo’, ‘proteína de huevo’, ‘ovoproducto’, ‘lisozima de huevo’ or ‘ovoalbúmina’ | ‘leche’, ‘productos lácteos’, ‘caseína de leche’ or ‘proteína de leche’ |
| in Czech | ‘siřičitany’ or ‘oxid siřičitý’ | ‘vejce’, ‘vaječná bílkovina’, ‘výrobky z vajec’, ‘vaječný lysozym’ or ‘vaječný albumin’ | ‘mléko’, ‘výrobky z mléka’, ‘mléčný kasein’ or ‘mléčná bílkovina’ |
| in Danish | ‘sulfitter’ or ‘svovldioxid’ | ‘æg’, ‘ægprotein’, ‘ægprodukt’, ‘æglysozym’, or ‘ægalbumin’ | ‘mælk’, ‘mælkeprodukt’, ‘mælkecasein’ or ‘mælkeprotein’ |
| in German | ‘Sulfite’ or ‘Schwefeldioxid’ | ‘Ei’, ‘Eiprotein’, ‘Eiprodukt’, ‘Lysozym aus Ei’ or ‘Albumin aus Ei’ | ‘Milch’, ‘Milcherzeugnis’, ‘Kasein aus Milch’ or ‘Milchprotein’ |
| in Estonian | ‘sulfitid’ or ‘vääveldioksiid’ | ‘muna’, ‘munaproteiin’, ‘munatooted’, ‘munalüsosüüm’ or ‘munaalbumiin’ | ‘piim’, ‘piimatooted’, ‘piimakaseiin’ or ‘piimaproteiin’ |
| in Greek | ‘θειώδη’, ‘διοξείδιο του θείου’ or ‘ανυδρίτης του θειώδους οξέος’ | ‘αυγό’, ‘πρωτεΐνη αυγού’, ‘προϊόν αυγού’, ‘λυσοζύμη αυγού’ or ‘αλβουμίνη αυγού’ | ‘γάλα’, ‘προϊόντα γάλακτος’, ‘καζεΐνη γάλακτος’ or ‘πρωτεΐνη γάλακτος’ |
| in English | ‘sulphites’, ‘sulfites’, ‘sulphur dioxide’ or ‘sulfur dioxide’ | ‘egg’, ‘egg protein’, ‘egg product’, ‘egg lysozyme’ or ‘egg albumin’ | ‘milk’, ‘milk products’, ‘milk casein’ or ‘milk protein’ |
| in French | ‘sulfites’ or ‘anhydride sulfureux’ | ‘œuf’, ‘protéine de l'œuf’, ‘produit de l'œuf’, ‘lysozyme de l'œuf’ or ‘albumine de l'œuf’ | ‘lait’, ‘produits du lait’, ‘caséine du lait’ or ‘protéine du lait’ |
| in Croatian | ‘sulfiti’ or ‘sumporov dioksid’ | ‘jaje’, ‘bjelančevine iz jaja’, ‘proizvodi od jaja’, ‘lizozim iz jaja’ or ‘albumin iz jaja’; | ‘mlijeko’, ‘mliječni proizvodi’, ‘kazein iz mlijeka’ or ‘mliječne bjelančevine’ |
| in Italian | ‘solfiti’, or ‘anidride solforosa’ | ‘uovo’, ‘proteina dell'uovo’, ‘derivati dell'uovo’, ‘lisozima da uovo’ or ‘ovoalbumina’ | ‘latte’, ‘derivati del latte’, ‘caseina del latte’ or ‘proteina del latte’ |
| in Latvian | ‘sulfīti’ or ‘sēra dioksīds’ | ‘olas’, ‘olu olbaltumviela’, ‘olu produkts’, ‘olu lizocīms’ or ‘olu albumīns’ | ‘piens’, ‘piena produkts’, ‘piena kazeīns’ or ‘piena olbaltumviela’ |
| in Lithuanian | ‘sulfitai’ or ‘sieros dioksidas’ | ‘kiaušiniai’, ‘kiaušinių baltymai’, ‘kiaušinių produktai’, ‘kiaušinių lizocimas’ or ‘kiaušinių albuminas’ | ‘pienas’, ‘pieno produktai’, ‘pieno kazeinas’ or ‘pieno baltymai’ |
| in Hungarian | ‘szulfitok’ or ‘kén-dioxid’ | ‘tojás’, ‘tojásból származó fehérje’, ‘tojástermék’, ‘tojásból származó lizozim’ or ‘tojásból származó albumin’ | ‘tej’, ‘tejtermékek’, ‘tejkazein’ or ‘tejfehérje’ |
| in Maltese | ‘sulfiti’, or ‘diossidu tal-kubrit’ | ‘bajd’, ‘proteina tal-bajd’, ‘prodott tal-bajd’, ‘liżożima tal-bajd’ or ‘albumina tal-bajd’ | ‘ħalib’, ‘prodotti tal-ħalib’, ‘kaseina tal-ħalib’ or ‘proteina tal-ħalib’ |
| in Dutch | ‘sulfieten’ or ‘zwaveldioxide’ | ‘ei’, ‘eiproteïne’, ‘eiderivaat’, ‘eilysozym’ or ‘eialbumine’ | ‘melk’, ‘melkderivaat’, ‘melkcaseïne’ or ‘melkproteïnen’ |
| in Polish | ‘siarczyny’, ‘dwutlenek siarki’ or ‘ditlenek siarki’ | ‘jajo’, ‘białko jaja’, ‘produkty z jaj’, ‘lizozym z jaja’ or ‘albuminę z jaja’ | ‘mleko’, ‘produkty mleczne’, ‘kazeinę z mleka’ or ‘białko mleka’ |
| in Portuguese | ‘sulfitos’ or ‘dióxido de enxofre’ | ‘ovo’, ‘proteína de ovo’, ‘produto de ovo’, ‘lisozima de ovo’ or ‘albumina de ovo’ | ‘leite’, ‘produtos de leite’, ‘caseína de leite’ or ‘proteína de leite’ |
| in Romanian | ‘sulfiți’ or ‘dioxid de sulf’ | ‘ouă’, ‘proteine din ouă’, ‘produse din ouă’, ‘lizozimă din ouă’ or ‘albumină din ouă’ | ‘lapte’, ‘produse din lapte’, ‘cazeină din lapte’ or ‘proteine din lapte’ |
| in Slovak | ‘siričitany’ or ‘oxid siričitý’ | ‘vajce’, ‘vaječná bielkovina’, ‘výrobok z vajec’, ‘vaječný lyzozým’ or ‘vaječný albumín’ | ‘mlieko’, ‘výrobky z mlieka’, ‘mliečne výrobky’, ‘mliečny kazeín’ or ‘mliečna bielkovina’ |
| in Slovenian | ‘sulfiti’ or ‘žveplov dioksid’ | ‘jajce’, ‘jajčne beljakovine’, ‘proizvod iz jajc’, ‘jajčni lizocim’ or ‘jajčni albumin’ | ‘mleko’, ‘proizvod iz mleka’, ‘mlečni kazein’ or ‘mlečne beljakovine’ |
| in Finnish | ‘sulfiittia’, ‘sulfiitteja’ or ‘rikkidioksidia’ | ‘kananmunaa’, ‘kananmunaproteiinia’, ‘kananmunatuotetta’, ‘lysotsyymiä (kananmunasta)’ or ‘kananmuna-albumiinia’ | ‘maitoa’, ‘maitotuotteita’, ‘kaseiinia (maidosta)’ or ‘maitoproteiinia’ |
| in Swedish | ‘sulfiter’ or ‘svaveldioxid’ | ‘ägg’, ‘äggprotein’, ‘äggprodukt’, ‘ägglysozym’ or ‘äggalbumin’ | ‘mjölk’, ‘mjölkprodukter’, ‘mjölkkasein’ or ‘mjölkprotein’ |