2003 No. 411
The Animal By-Products (Scotland) Regulations 2003 (revoked)F1
Made
Laid before the Scottish Parliament
Coming into force
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 1Introductory provisions
Citation, commencement and extentF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
InterpretationF12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Approvals etc.F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 2Collection, transportation, storage, handling, processing and disposal of animal by-products
Category 1 materialF14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Category 2 materialF15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Category 3 materialF16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mixing mammalian and non-mammalian animal by-productsF17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Collection, transportation and storageF18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 3Restrictions on access to animal by-products and their use
Access to animal by-productsF19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Restrictions on useF110
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Pasture LandF111
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Intra-species recycling of fishF112
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 4Approved premises and competent authorities
The competent authorityF113
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Approval of premisesF114
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Biogas and composting plantsF115
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Composting catering waste on the premises on which it originatesF116
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Processing and intermediate plants' own checksF117
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sampling at processing plantsF118
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sampling at biogas and composting plantsF119
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Samples sent to laboratoriesF120
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LaboratoriesF121
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 5Placing animal by-products and processed products on the market
Placing on the market of processed animal protein and other processed products that could be used as feed materialF122
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Placing on the market of petfood, dogchews and technical productsF123
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Placing on the market of compost or digestion residues for use on agricultural landF124
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 6Derogations
Competent authority for Chapter V of the Community RegulationF125
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Derogations regarding the use of animal by-productsF126
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Collection centresF127
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Burial of pet animalsF128
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Remote areasF129
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Burning or burial in the event of a disease outbreakF130
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Burning and burial of bees and apiculture productsF131
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 7Records
RecordsF132
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Records for consigning, transporting or receiving animal by-productsF133
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Records for burning or burial of animal by-productsF134
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Records for disposal or use on premisesF135
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Delivery records to be kept by operators of biogas and composting plantsF136
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Treatment records for biogas and composting plantsF137
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Records for approved laboratoriesF138
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Records to be kept for consignments of compost or digestion residueF139
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 8Administration and enforcement
Grant of approvalsF140
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suspension, amendment or revocation of approvals, authorisations and registrationsF141
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ReviewF142
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Notice requiring the disposal of animal by-products or catering wasteF143
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cleansing and disinfectionF144
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compliance with noticesF145
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Powers of entryF146
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Obstruction, reasonable assistance and informationF147
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Penalties and offences by bodies corporateF148
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EnforcementF149
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Transitional provisionsF150
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
AmendmentsF151
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RevocationsF152
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 1Additional requirements for biogas and composting plants
F1PART 1Premises
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 2Treatment systems and parameters for catering waste
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Composting plantsF13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Biogas plantsF14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 2Testing Methods
F1PART 1METHOD FOR THE ISOLATION OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS
Time of testingF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SamplesF12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
InoculationsF13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Samples with colonies of Clostridium perfringensF15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Subcultured coloniesF19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1EXAMINATION OF SUBCULTURES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MotilityF110
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reduction of nitrate to nitriteF111
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Production of gas and acid from lactose and liquefaction of gelatinF112
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F113
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F114
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F115
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Control TestsF116
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F117
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F118
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F119
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 2METHODS FOR THE ISOLATION OF SALMONELLA
A. BACTERIOLOGICAL METHODF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 1F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 2F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 3F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 4F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 5F18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B. ELECTRICAL CONDUCTANCE METHODF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 1F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 2F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 3F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 4F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Day 5F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 3METHOD FOR THE ISOLATION OF ENTEROBACTERIACEAE
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SamplesF12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
InoculationsF13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Samples with colonies of EnterobacteriaceaeF15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Examination of subculturesF17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ControlsF19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F110
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F111
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F112
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 3Remote Areas
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 4Transitional Provisions
F1PART 1Intra-species recycling ban for fish
F1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 2Collection, transport and disposal of former foodstuffs of animal origin
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 3Used cooking oil in animal feed
ScopeF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ApprovalsF13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
General obligationsF16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Collection and transportation of used cooking oilF18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Approved premises and the operation of blending premisesF19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F110
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Approved premisesF111
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Operators' own checksF112
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F113
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F114
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hygiene requirements in approved premisesF115
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Specification for used cooking oil for use in animal feedF116
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Commercial documentsF117
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RecordsF118
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
List of premisesF119
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 4Mammalian blood
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 5Oleochemical plants using rendered fats from category 2 and 3 materials
General obligationsF11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Specific requirementsF14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 6Low capacity incineration or co-incineration plants which do not incinerate or co-incinerate specified risk materials or carcases containing them
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 5Amendments
F1PART 1Amendments to the TSE (Scotland) Regulations 2002
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1PART 2Consequential Amendments
F1Animal By-Products (Identification) Regulations 1995
F11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Pollution Prevention and Control (Scotland) Regulations 2000
F12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Rendering (Fluid Treatment) (Scotland) Order 2001
F13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Products of Animal Origin (Third Country Imports) (Scotland) Regulations 2002
F14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1Poultry Breeding Flock and Hatcheries and Animal By-Products (Fees) (Scotland) Order 2002
F15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
F1SCHEDULE 6Revocations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Regulations revoked (4.3.2011) by The Animal By-Products (Enforcement) (Scotland) Regulations2011 (S.S.I. 2011/171), reg. 1(1), sch. 3 (with reg. 30)