Rheoliadau Deunyddiau ac Eitemau mewn Cysylltiad â Bwyd (Cymru) 2012

Rheoliad 12(1) a (2)

[F1ATODLEN 6LL+CRHESTR O’R SYLWEDDAU A AWDURDODWYD AR GYFER GWEITHGYNHYRCHU CAEN CELLWLOS ATGYNYRCHIEDIG

Diwygiadau Testunol

F1Atod. 6 wedi ei fewnosod (31.12.2022) gan Rheoliadau Bwyd a Bwyd Anifeiliaid (Diwygiadau Amrywiol) (Cymru) (Ymadael â’r UE) 2022 (O.S. 2022/1362), rhl. 1, Atod. 1

Nodiadau:

Mae’r canrannau yn yr Atodlen hon wedi eu mynegi mewn pwysau/pwysau (p/p) ac wedi eu cyfrifo mewn perthynas â maint y caen cellwlos atgynyrchiedig anhydrus heb araen.
Rhoddir yr enwau technegol arferol mewn cromfachau sgwâr.
Rhaid i’r sylweddau a ddefnyddir fod o ansawdd technegol da o ran y meini prawf purdeb.

Tabl 1

Caen cellwlos atgynyrchiedig heb araen

Enwau	Cyfyngiadau
A. Cellwlos atgynyrchiedig	Heb fod yn llai na 72% (p/p)
B. Ychwanegion
1. Meddalyddion	Heb fod yn fwy na chyfanswm o 27% (p/p)
— Ether bis (2- hydrocsiethyl)[= deuethylenglycol]	Dim ond ar gyfer caenau y bwriedir eu haraenu ac yna eu defnyddio ar gyfer bwydydd nad ydynt yn llaith, sef bwydydd nad ydynt yn cynnwys dŵr sydd yn ffisegol rydd ar yr wyneb. Ni chaiff cyfanswm yr ether bis(2- hydrocsiethyl) a’r ethanedïol sy’n bresennol mewn bwydydd sydd wedi bod mewn cysylltiad â chaen o’r math hwn fod yn fwy na 30mg/kg o’r bwyd.
— Ethanedïol [= monoethylenglycol]
— 1,3-bwtanedïol
— Glyserol
— 1,2-propanedïol [= 1,2 propylenglycol]
— Polyethylen ocsid [= polyethylenglycol]	Pwysau gronynnol cyfartalog rhwng 250 a 1200.
— 1,2-polypropylen ocsid [= 1,2 polypropylenglycol]	Pwysau gronynnol cyfartalog heb fod yn fwy na 400 a chynnwys 1.3-propanedïol rhydd heb fod yn fwy na 1% (p/p) mewn sylwedd.
— Sorbitol
— Tetraethylenglycol
— Triethylenglycol
— Wrea
2. Ychwanegion Eraill	Heb fod yn fwy na chyfanswm o 1% (p/p).
Y dosbarth cyntaf	Ni chaiff maint y sylwedd neu’r grŵp o sylweddau ym mhob indent fod yn fwy na 2mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Asid asetig a’i halwynau NH₄, Ca, Mg, K ac Na
— Asid asgorbig a’i halwynau NH₄, Ca, Mg, K ac Na
— Asid bensoïg a sodiwm bensoad
— Asid fformig a’i halwynau NH₄, Ca, Mg, K ac Na
— Asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol a hefyd asidau behenig a risinolëig a halwynau NH₄, Ca, Mg, K, Na, Al a Zn yr asidau hyn
— Asidau sitrig, d- ac l-lactig, malëig, l-tartarig a’u halwynau Na a K
— Asid sorbig a’i halwynau NH₄, Ca, Mg, K ac Na
— Amidau asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol a hefyd amidau asidau behenig a risinolëig
— Startsys a blodiau bwytadwy naturiol
— Startsys a blodiau bwytadwy a addaswyd drwy driniaeth gemegol
— Amylos
— Carbonadau a chloridau calsiwm a magnesiwm
— Esterau glyserol gydag asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol a/neu gydag asidau adipig, sitrig, 12-hydrocsistearig (ocsistearin), risinolëig
— Esterau polyocsiethylen (8 i 14 o grwpiau ocsiethylen) gydag asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol
— Esterau sorbitol gydag asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol
— Mono-a/neu di-esterau asid stearig gydag ethanedïol a/neu ether bis (2-hydrocsiethyl) a/neu driethylen glycol
— Ocsidau a hydrocsidau alwminiwm, calsiwm, magnesiwm a silicon a silicadau a silicadau hydradol alwminiwm, calsiwm, magnesiwm a photasiwm
— Polyethylen ocsid [= polyethylenglycol]	Pwysau gronynnol cyfartalog rhwng 1200 a 4000.
— Sodiwm propionad
Yr ail ddosbarth	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy nag 1mg/dm² o’r caen heb ei araenu ac ni chaiff maint y sylwedd neu grŵp o sylweddau ym mhob indent fod yn fwy na 0.2mg/dm² (neu derfyn is pan bennir un) o’r caen heb ei araenu.
— Sodiwm alcyl (C₈-C₁₈) bensen sylffonad
— Sodiwm isopropyl naffthalen sylffonad
— Sodiwm alcyl (C₈-C₁₈) sylffad
— Sodiwm alcyl (C₈-C₁₈) sylffonad
— Sodiwm deuoctylsylffosysinad
— Deustearad deuhydrocsiethyl deuethylen triamin monoasetad	Heb fod yn fwy na 0.05mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Amoniwm, magnesiwm a photasiwm lawryl sylffadau
— N,N′-deustearoyl deuaminoethan, N,N′-deupalmitoyl deuaminoethan ac N,N′-deuoleoyl deuaminoethan
— 2-heptadecyl-4,4-bis(methylen-stearad) ocsasolin
— Polyethylen-aminostearamid ethylsylffad	Heb fod yn fwy na 0.1mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
Y trydydd dosbarth — Cyfrwng angori	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy nag 1mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Cynnyrch cyddwysiad melamin-fformaldehyd heb ei addasu, neu y gellir ei addasu gydag un neu ragor o’r cynhyrchion a ganlyn: bwtanol deuethylentriamin ethanol triethylentetramin tetraethylenpentamin tri-(2-hydrocsiethyl) amin 3,3′-deuaminodipropylamin 4,4′-deuaminodibwtylamin	Cynnwys fformaldehyd rhydd heb fod yn fwy na 0.5mg/dm² o’r caen heb ei araenu. Cynnwys melamin rhydd heb fod yn fwy na 0.3mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Cynnyrch cyddwysiad melamin-wrea-fformaldehyd a addaswyd gyda thris-(2-hydrocsiethyl)amin	Cynnwys fformaldehyd rhydd heb fod yn fwy na 0.5mg/dm² o’r caen heb ei araenu. Cynnwys melamin rhydd heb fod yn fwy na 0.3mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Polyalcylenaminau cationig croesgysylltiedig: resin polyamid-epiclorhydrin yn seiliedig ar deuaminopropylmethylamin ac epiclorhydrin resin polyamid-epiclorhydrin yn seiliedig ar epiclorhydrin, asid adipig, caprolactam, deuethylentriamin a/neu ethylendiamin resin polyamid-epiclorhydrin yn seiliedig ar asid adipig, deuethylentriamin ac epiclorhydrin, neu gymysgedd o epiclorhydrin ac amonia resin polyamid-polyamin-epiclorhydrin yn seiliedig ar epiclorhydrin, deumethyl adipad a deuethylentriamin resin polyamid-polyamin-epiclorhydrin yn seiliedig ar epiclorhydrin, adipamid a deuaminopropylmethylamin
— Polyethylenaminau a pholyethyleniminau	Heb fod yn fwy na 0.75mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Cynnyrch cyddwysiad wrea-fformaldehyd heb ei addasu, neu y gellir ei addasu gydag un neu ragor o’r cynhyrchion a ganlyn: asid aminomethylswlffonig asid sylffanilig bwtanol deuaminobwtan deuaminodiethylamin deuaminodipropylamin deuaminopropan deuethylentriamin ethanol gwanidin methanol tetraethylenpentamin triethylentetramin sodiwm sylffit	Cynnwys fformaldehyd rhydd heb fod yn fwy na 0.5mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
Y pedwerydd dosbarth	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy nag 0.01mg/dm² o’r caen heb ei araenu.
— Cynhyrchion sy’n deillio o adwaith aminau olewau bwytadwy gyda pholyethylen ocsid
— Monoethanolamin lawryl sylffad

Tabl 2

Caen cellwlos atgynyrchiedig gydag araen

Enwau	Cyfyngiadau
A. Cellwlos atgynyrchiedig	Gweler Tabl 1.
B. Ychwanegion	Gweler Tabl 1.
C. Araen
1. Polymerau	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy na 50mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Etherau ethyl, hydrocsiethyl, hydrocsipropyl a methyl cellwlos
— Cellwlos nitrad	Heb fod yn fwy na 20mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd; cynnwys nitrogen rhwng 10.8% (p/p) a 12.2% (p/p) yn y cellwlos nitrad.
2. Resinau	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy na 12.5mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd a dim ond ar gyfer paratoi caenau cellwlos atgynyrchiedig gydag araenau sy’n seiliedig ar gellwlos nitrad.
— Casein
— Coloffoni a/neu ei gynhyrchion polymeru, hydrogenu, neu ddadgyfrannu a’u hesterau methyl, ethyl neu alcoholau polyfalent C₂ i C_6, neu gymysgeddau o’r alcoholau hyn
— Coloffoni a/neu ei gynhyrchion polymeru, hydrogenu, neu ddadgyfrannu wedi eu cyddwyso ag asidau acrylig, malëig, sitrig, ffwmarig a/neu ffthalig a/neu 2,2 bis (4-hydrocsiffenyl) propan fformaldehyd ac wedi eu hesteru â methyl ethyl neu alcoholau polyfalent C₂ i C₆, neu gymysgeddau o’r alcoholau hyn
— Esterau sy’n deillio o ether bis(2-hydrocsiethyl) gyda chynhyrchion ychwanegu betapinen, a/neu ddeupenten, a/neu ddeuterpen a malëig anhydrid
— Gelatin bwytadwy
— Olew castor a’i gynhyrchion dadhydradu neu hydrogenu a’i gynhyrchion cyddwyso gydag asidau polyglyserol, adipig, sitrig, malëig, ffthalig a sebasig
— Gwm naturiol [= damar]
— Poly-beta-pinen [= resinau terpenig]
— Resinau wrea-fformaldehyd (gweler cyfryngau angori)
3. Plastigyddion	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy na 6mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Asetyl tribwtyl sitrad
— Asetyl tri(2-ethylhecsyl) sitrad
— Deu-isobwtyl adipad
— Deu-n-bwtyl adipad
— Deu-n-hecsyl aselad
— Deugylchohecsyl ffthalad	Heb fod yn fwy na 4.0mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— 2-ethylhecsyl deuffenyl ffosffad (cyfystyr: ester asid ffosfforig deuffenyl 2 ethylhecsyl)	Ni chaiff maint y 2-ethylhecsyl deuffenyl ffosffad fod yn fwy na: (a) 2.4mg/kg o’r bwyd sydd mewn cysylltiad â’r math hwn o gaen; neu (b) 0.4mg/dm² yn yr araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Glyserol monoasetad [= monoasetin]
— Glyserol deuasetad [= deuasetin]
— Glyserol triasetad [= triasetin]
— Deu-bwtyl sebasad
— Deu-n-bwtyl tartrad
— Deu-isobwtyl tartrad
4. Ychwanegion eraill	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy na 6mg/dm² yn y caen cellwlos atgynyrchiedig heb araen, yn gynhwysol o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
4.1 Yr ychwanegion a restrir yn Nhabl 1	Yr un cyfyngiadau ag yn Nhabl 1 (fodd bynnag mae’r meintiau mewn mg/dm² yn cyfeirio at y caen cellwlos atgynyrchiedig heb araen, yn gynhwysol o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd).
4.2 Ychwanegion araen penodol	Ni chaiff maint y sylwedd neu grŵp o sylweddau ym mhob indent fod yn fwy na 2mg/dm² (neu derfyn is pan bennir un) o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— 1-hecsadecanol ac 1-octadecanol
— Esterau asidau brasterog unionlin, dirlawn neu annirlawn, gydag eilrif o atomau carbon o 8 i 20 yn gynhwysol ac o asid risinolëig gydag alcoholau unionlin ethyl, bwtyl, amyl ac oleyl
— Cwyrau montan, ar ffurf asidau montanig puredig (C₂₆ i C₃₂) a/neu eu hesterau gydag ethanedïol a/neu 1,3 bwtanedïol a/neu eu halwynau calsiwm a photasiwm
— Cwyr carnawba
— Cwyr gwenyn
— Cwyr esparto
— Cwyr candelila
— Deumethylpolysilocsan	Heb fod yn fwy nag 1mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Olew ffa soia epocsidiedig (cynnwys ocsiran 6 i 8%)
— Cwyrau microgrisialog a pharaffin puredig
— Pentaerythritol tetrastearad
— Mono a bis(octadecyldeuethylenocsid)-ffosffadau	Heb fod yn fwy na 0.2mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Asidau aliffatig (C₈ i C₂₀) wedi eu hestereiddio gyda mono- neu di-(2-hydrocsiethyl)amin
— 2- a 3-tert.bwtyl-4-hydrocsianisol [= hydrocsianisol bwtyleiddiedig — BHA]	Heb fod yn fwy na 0.06mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— 2,6-di-tert.bwtyl-4-methylphenol [= hydrocsitolŵen bwtyleiddiedig — BHT]	Heb fod yn fwy na 0.06mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Deu-n-octyltin-bis(2-ethylhecsyl) malead	Heb fod yn fwy na 0.06mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
5. Toddyddion	Ni chaiff cyfanswm maint y sylweddau fod yn fwy na 0.6mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.
— Bwtyl asetad
— Ethyl asetad
— Isobwtyl asetad
— Isopropyl asetad
— Propyl asetad
— Aseton
— 1-bwtanol
— Ethanol
— 2-bwtanol
— 2-propanol
— 1-propanol
— Cylchohecsan
— Ethylenglycol monobwtyl ether
— Ethylenglycol monobwtyl ether asetad
— Methyl ethyl ceton
— Methyl isobwtyl ceton
— Tetrahydroffwran
— Tolŵen	Heb fod yn fwy na 0.06mg/dm² o’r araen ar yr ochr sydd mewn cysylltiad â bwyd.]